Sushiro

Sejak pertama kali masuk Indonesia, SUSHIRO selalu ramai dikunjungi oleh pengunjung. Harga yang bersahabat dan kualitas yang bagus mendorong banyak orang untuk makan di SUSHIRO. Salah satu gerai SUSHIRO berada di Kokas.

Untuk pemesanan bisa ambil langsung (terbatas sushi dan snack tertentu) atau pesan lewat tablet. Khusus pesan lewat tablet, ada menu yang keluar cepat, ada menu yang keluar lama. Sempat terjadi insiden menu Whole Ebi Tempura keluarnya lama.

Aburi Gindara w/Soy Sauce (10/10)
Menu ini termasuk menu LTO 𝗖𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗼𝗳 𝗙𝗹𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝘀. 
Terdapat satu buah Aburi Gindara dalam satu piring.
Gindaranya fresh dengan rasa kecap asin yang sangat ringan. Tak ada keasinan.

Fresh Fatty Salmon (10/10)
Terdapat dua buah salmon sushi dalam satu piring.
Salmonnya tebal dan fresh.

Aburi Salmon w/Basil Cheese (10/10)
Terdapat dua buah sushi Aburi Salmon dalam satu piring.
Walaupun saus terlihat berat, sebenarnya rasa saus tidak terlalu berat. Rasanya keju yang creamy dan tidak terlalu asin bersama rasa basil. Rasa saus masih nyambung dengan salmon.

All Star Salad Gunkan (10/10)
Trio Gunkan ini terdiri dari tiga buah Gunkan dalam satu piring. Terdapat tiga rasa berbeda-beda, yaitu crab stick cincang dengan mayones, jagung dengan mayones, dan tuna dengan mayones. Mayones yang digunakan rasanya manis. 
Rasa topping cenderung lembut.

House Mackerel (10/10)
Terdapat satu buah sushi dalam satu piring.
Mackerel terasa sangat segar. Hanya saja, konsumsi dengan dicelup ke kecap asin karena mackerel disajikan apa adanya.

Wakame Japanese Tsukemen (9/10)
Ramen termasuk salah satu side menu yang variannya sangat beragam. Salah satunya adalah Wakame Japanese Tsukemen.
Rasanya segar dan gurih. Karena alasan harga jual, jumlah topping sedikit. Tapi tidak berbanding lurus dengan porsi ramen.
Porsi tidak terlalu besar.

Whole Ebi Tempura (9.5/10)
Tempura versi Sushiro tampil berbeda. Gorengan sangat garing hingga semua bagian bisa dikonsumsi. Rasanya cenderung gurih.
Tempura disajikan dengan saus Mentai Mayo. Sayang sausnya terlalu sedikit.

Steam Chicken Garlic Sauce (10/10)
Terdapat dua buah sushi dalam satu piring.
Jujur agak aneh melihat keberadaan menu ini. Karena sangat tidak lazim sushi nigiri menggunakan ayam. Tenang, dagingnya matang sesuai dengan judulnya.
Rasanya gurih dari bawang putih baik dari topping maupun daging ayam.

Sesuai dengan klaim di medsos, sushinya beneran berkualitas baik. Sangat direkomendasikan bagi penyuka sushi.

Khusus menu Wakame Ramen Tsukemen, kuah disajikan duluan, ramen disajikan belakangan. Jadi jangan terkejut mengapa hanya kuah saja yang datang.
Perlu diketahui Sushiro menawarkan menu LTO dalam kurun waktu tertentu, jadi menu yang tercantum di review bisa saja tidak tersedia lagi.

Tempat makan sushi yang direkomendasikan banget sama temen. Kesegaran ikannya gak perlu diragukan lagi, makan di sini aman buat Kesehatan.
Di sini sering ada promo, pas kami datang ada promo untuk salmon sushi.
Untuk masuk ke dalam restoran ada jalur untuk pengguna kursi roda. Dan karena kami hanya berdua, diarahkan ke bagian dalam, dan yeaaah dapat tempat duduk nomor 13 lagi. Tersembunyi, duduknya menghadap ke sushi conveyor belt, jadi malah lebih lega untuk bergerak.
Sayangnya pas ke sini, pudding coklatnya lagi gak tersedia dan kami pesan strawberry dan original caramel pudding.
Minuman ocha tersedia di meja makan.
Pembayaran cashless ya, langsung di kasir yang terletak dekat pintu masuk.

Tersedia jalur untuk pengguna kursi roda tapi teteup ya minta tolong sama para staff-nya untuk masuk ke sini. Ada area duduk yang saling berhadapan. Dan ada juga yang menghadap ke sushi bar. Kami dipilihkan meja no. 13 👍

Kita bisa pilih menu yang diinginkan dari tab yang tersedia di setiap meja, atau pilih dari sushi bar. Nanti makanan yang dipilih akan datang di jalur khusus.

Beberapa menu yang menarik seperti ikan cakalang ditawarkan langsung. Ohya, setiap hari ada penawaran promo dengan menu yang berbeda. Termasuk dessert loh.

Setelah selesai bisa panggil staff dari tab & mereka akan menghitung dari jumlah piring serta warnanya. Jadi selesai makan langsung tumpuk sesuai warna ya.