Remboelan

Remboelan kali ini muncul di Grand Indonesia, sebelah Itacho Sushi. Interiornya sebetulnya mewah namun lajur dalam restoran terlalu sempit dan tidak ramah troli karena banyak anak tangga. Dan sedang ramai juga sampai waiting list.

Hidangannya? Jelas terang dan benderang. Galantinnya seperti biasa enak, empal gentongnya juga wangi, timlonya juga ringan. Kalau total makan di sana seorang 80 - 100 ribuan, servis chargenya 7.5 persen. Sayang ada rounding di billnya.

IG Credits :
@michael_wen96
@es_shanghai_aconk

Pas kebetulan main ke GI dan liat tempat ini buka di GI, langsung gak pake pikir panjang kita mutusin buat makan di sini. Letaknya ada di lantai 3A sky bridge dan lebih dekat sama east mall. Tempatnya dari luar udah keliatan banget tradisional Indonesia dan begitu masuk ke dalam semakin terasa suasananya.
1. Nasi Bakul Telur Asin Krakatau
Ini salah satu nasi favorit selain nasi bakar mereka, porsinya lumayan besar jadi bisa buat sharing. Nasinya dimasak dengan rempah khas Indonesia, bawang merah, bawang putih, ikan asin, petai dan cabai, karena dimasak jadi satu gini rasanya gurih banget. Meskipun ada petainya tapi bau dan rasanya gak terlalu kencang jadi masih bisa dimakan (karena aku gak suka petai juga). Untuk pedasnya juga masih standar, cuma buat yang gak suka pedas hati-hati pas makan ini karena cabainya lumayan banyak.
2. Cumi Bumbu Bawang Garing Pedas Banyuwangi
Salah satu menu baru mereka, cuminya digoreng dengan bawang putih dan garing banget. Tekstur cuminya garing tapi dalamnya kenyal, buat yang suka bawang putih sepertinya bakal cocok sama menu ini karena bawangnya banyak banget.
3. Nasi Bakar Ayam Asap
Kalo kesini gak pernah lupa pesen nasi bakarnya. Kali ini cobain yang nasi bakar ayam asap, nasinya sendiri udah wangi rempah dan pakai kunyit jadi warnanya agak kuning. Ayam asapnya suka banget, empuk dan wangi, pas makan sama nasinya jadi bikin makin ketagihan.
4. Tahu Telur Petis
Tahunya lembut dan gak asam, tapi aku sendiri agak kurang suka dengan sausnya, rasanya manis dan kalau makan kebanyakan agak bikin eneg.
5. Pisang Bakar Epe Kinca
Agak kecewa sih begitu liat penampakannya yang kecil banget pisangnya. Jadi ini pisang yang dibakar dan dikasih saus gula jawa dan nangka. Rasanya sih enak dan manisnya pas, pisangnya juga gak keras.
6. Es Kacang Merah Legit
Aku suka banget sama es kacang merah, tapi kurang cocok sama rasa yang di sini. Rasanya agak pahit gitu dan ditambah dengan bubuk kayu manis jadi agak kurang cocok di lidah.
7. Es Cendol Tape Srikandi
Best of the best menu untuk dessert mereka. Sebenernya es cendol biasa cuma ini versi premiumnya. Suka banget sama rasanya manis seger dan gak bikin eneg. 

Jujur saya kurang suka dengan ambience Remboelan cabang sini, terlalu banyak partisinya. Kalau datang dengan grup atau keluarga memang oke, lebih private. Tapi kalau datang untuk makan siang saja saat jam sibuk, kurang nyaman rasanya karena meja saling berdekatan.
Mau panggil pelayan pun agak repot, lama nunggu lewat dulu karena banyak terhalang partisi. Saran saya harusnya pakai bell meja biar memudahkan pengunjung.

Untungnya soal makanan tidak mengecewakan, tapi justru cukup memuaskan. Kali ini sedang ada promo Festival Pemuda, saya mencoba Lidah Asap Cabai Ijo Koto Gadang, Kweni Indramayu dan Nasi Goreng Lidah Sapi Cabe Ijo, recommended sekali. Selain itu saya order menu regular, sop konro, cukup enak, dagingnya tebal dan empuk dengan bumbu melimpah.

Dari luar tempat nya keliatan mewah. Ada pintu dengan desain tradisional khas Indonesia gitu, tapi interior nya lebih terkesan modern.
Yang aku suka, pelayanan di restoran ini ramah bgt. Bahkan saat kita tanya atau waktu anterin makanan tetap senyum & ramah. Jarang nemu restoran yang ramah begini. Padahal pas itu aku ke resto bareng mamaku & pakaian kita biasa aja, tapi pelayan nya tetap ramah sama kita. Berbeda sama beberapa restoran di GI yg pernah aku coba & pelayanan nya kurang friendly.
Kita berdua nyobain beberapa menu disini. Pesenan kita :
1. Tahu Susur Pasar Johar (25k)
Ini menu yg recommended menurut salah 1 review. Katanya sih rasanya enak. So aku akhirnya nyoba.
Rasanya enak sih. Tahu nya lembut & gurih. Trus gorengan nya ga ngendap minyak. Tepung nya juga ga berlebihan.
2. Jus Alpukat + Kopi Dayang Sumbi (35k)
Ini pesenan mamaku. Berhubung dia ga suka kopi yang pahit, dia request ga pakai kopi. Rasanya enak. Jus alpukat nya manis tapi ga berlebihan. Jus nya juga asli & kental gitu. Aku suka ini.
3. Es Buah (30k)
Biasanya es buah rasanya cenderung manis. Tapi aku suka banget es buah disini. Rasanya ga manis sama sekali. Rasa buah nya juga enak & manis.
Recommended buat kalian yang mau majan dessert tapi ga suka makanan manis.
4. Nasi Telur Asin Krakatau (60k)
Ini sejenis nasi gurih pakai cabe & telur asin. Agak mirip nasi liwet gitu sih. 1 porsi katanya pas buat 2 orang, tapi kalo kalian makan nya sedikit bisa buat ber 3.
Rasanya enak menurutku. Nasi nya pulen & gurih. Telur asin nya juga enak. Cuma menurutku agak pricy dengan harga segini, tapi masih sebanding sih sama rasanya.
5. Gurame Saus Mangga (98k)
Ukuran gurame nya pas buat 2 orang. Gurame nya enak. Ga bau lumpur & sebenarnya garing sih. Rasa saus mangga nya juga enak. Recomended.
6. Es Teh Jawa (13k)
Rasa teh di setiap resto beda. Teh di resto ini enak menurutku. Teh nya wangi gitu & rasa teh nya cukup berasa karena pekat.