Kimukatsu

Makan katsu dimana lagi sih yang seru selain kimukatsu. Varian katsu nya banyak, tempatnya bersih meskipun gak terlalu luas, pelayanan udah gak usah diragukan.

Kebetulan pula lagi ada diskon Gyukatsu. Daging wagyu yg dibungkus tepung katsu gitu terus digrill medium gitu, udah daging nya tender, juicy ditambah cheese nya yang melting di mulut udah pasti kebayang enaknya.

Tempatnya luas, bersih, nyaman dan cukup estetik. Salah satu restoran favorite dari boga group yg seriing ada promo menarik. Hari ini anak minta makan chicken katsu set sudah lengkap dgn nasi, miso soup dan salad. Suka dgn sesame dressing salad nya dan bisa taburin wijen biar lbh gurih. Chicken katsu nya tebal tp empuk, jd mudah dikunyah. Pas ada promo dari boga bisa tuker poin utk free 1 set chicken katsu original. So happy 😁
Staff responsif dan ramah.

Dari sekian banyak menu2 baru disini bermunculan, gw tetep selera nya blackpepper katsu. Gak bosen balik kemari lagi cuman buat makan katsunya. Kalo punya aplikasi boga, pengguna baru bisa dapet sushi gratis, udah gitu kalo ulang tahun juga banyak promo.

Katsunya unik bentuknya layer gitu, estetik banget. Cruncy tapi empuk. Saus nya enak semua.

Sering banget denger Kimukatsu tapi baru kali ini mampir lunch karena memang lagi BM makan katsu. Awalnya aku pikir kalau ini bakalan kek nasi + katsu cuttlet doang eh ternyata nggak deh.

Selain ada menu katsu, mereka juga punya menu sushinya.

Berhubung namanya Kimukatsu, pastinya harus order katsunya dong ya.. Kebetulan lagi liat buku menu eh ada nih paket set GYUKATSU CHEESE gitu udah ada nasi , miso sup dan cabbage salad. Anyway Kimukatsu memang terkenal dengan layered katsunya. Pas datang wah PORSInya banyak banget kek ga bakal habis hahaha. Untuk Gyukatsu Cheese ini kita konsepnya masak sendiri si daging jadi kita per orang disediain kek panggangan personal, nanti si Gyukatsu ini kamu bolak-balik sendiri sampe tingkat kematangan yang kamu mau.

Ini pengalaman makan pertama kali sih, jadi rada kagok.

Untuk sausnya, kalian wajib cobain SAUS KATSUnya yg di dalem guci. Jadi di meja kalian nanti uda disediakan per-saus-an : Chili Sauce, Spicy Mayo, Saus Katsu dan Saus Wijen Siram.

Best buat cocolan katsu : kombi Spicy Mayo + Saus Katsu. Apalagi klo pas manggang kamu taburiin crush black pepper di atasnya, bakalan super meleleh di mulut

Saus Wijen best banget buat disiram ke cabbage salad.

Sup Misonya enak ga terlalu asin, bisa balance sama katsunya jadi pas makan masi bisa rasain asin , gurih nya masing2 dishes.

Jangan lupa kita juga ada mini macaroni salad, itu juga enak tapi tasted familiar seperti punyanya t*kyo b**ly ya jadi kurang special

Untuk pelayanan cepet, sigap, meskipun resto cukup ramai, mereka kerjanya cepet meskipun aga jutek.

Kebersihan cukup okay, hanya saja itu sofa pas aku dtg banyak yg bolong , mungkin next hrus lebih maintain ya spy lebih nyaman

Ceritanya nemenin ponakan pengen maen ke kidzania cuman karna belom pada makan, mutusin makan disini. Selain lokasi nya paling deket sama tempat main, katsu nya juga udah jelas2 enak.

Order beef katsu blackpepper yang set, udah dapet nasi, salad sama sup miso. Menu kids nya juga cukup enak, cocok buat anak2. Cobain juga menu Piyo Menchi, katsu yang di dalem nya berisi telur setengah mateng.

Paling suka emang chicken and beef katsu disini soalnya rasanya emang juicy banget meresap sampai ke dalam dagingnya banget bumbunya , trus yahhh tepungnya juga crunchy banget enakkkk sekalii.....

Sekalian cobain yang baru nih yg chicken katsu salted egg , ternyata unik dan enak loh ini , rasa salted egg nya cukup berasa dan match dengan chicken katsunya bumbunya juga lembut dan enak

Harganya pun bisa dibilang reasonable karena porsinya cukup besar yahh, trus selain ituu pelayanannya bagus disini dan tempatnya juga nyaman ....

Oh ya kalau makan disini jangan lupa untuk pake bumbunya yang bisa di mix and match sesuai selera....

Memutuskan makan siang disini, pesan untuk 5 orang tapi didalam tidak cukup jadi diluar. Sudah tidak ada seat distancing. Saya pesan chicken cheese katsu set, hot ocha dan tamagoyaki. Tamagoyaki nya dapat 2 pcs dan dingin. Untuk rasa katsu set nya enaaaak, dengan banyak varian sauce.

Hanya saja pelayanannya agak lama, ini oknum sih karena cuma satu orang aja, karena saya minta varian sauce ga dateng dateng, minta refill ocha juga begitu. Tapi untuk pelayanan yang lainnya cepat dan sigap.