Demore Bakehouse

Akhirnya yang udah dipantau dari tahun lalu buka juga, aku pas pertama kali lewat suka banget dengan bangunannya. Makanya kalau tiap ke Gading, suka sempetin lewat, buat tahu udah jadi atau belum, tapi baru buka tanggal 1 Juli 2023. Maaf juga kalau aku tanya di WA, udah kayak mau neror saking ga sabarannya buat mampir 😂

Barnya sih ganteng banget lho. Dekornya juga cakep, apalagi di lantai 2nya. Ada ornamen roti dekat outdoor seating, gemes banget mpe ga berhenti fotoin 😆😍❤ super suka sama tempatnya, ambiencenya juga nyaman, ada wifi dan juga stop kontak kalau mau laptopan.

Walaupun namanya bakehouse, kalian bisa ngopi dan ada teh juga, di sini mereka ada Gryphon dan TWG. Ada cake dan baked goods, soon bakal ada makanannya, mulai dari light bites sampai main course.

Di sini dikasih cobain banyak banget sama baristanya, jadi ga gitu ingat, ada beberapa maiko, tutty fruity dan demore latte, kesemuanya enak. Cheese palm cookiesnya juga enak, renyah dan airy.

Bakal jadi salah satu tempat hits di Kelapa Gading sih ini.

Bakehouse & Coffee shop ini belum lama buka di Kelapa Gading. Terdiri dari 2 lantai. Lantai 1 Coffee Bar area dan seating area. Lt. 2 Seating areanya terbagi indoor dan semi outdoor. Di lantai ini ada bakery kitchen dengan konsep semi open kitchen, jadi kita bisa melihat langsung pembuatan produk bakerynya. Interiornya bagus, aestetik dan instagramable. Buka dari jam 7 pagi jadi bisa breakfast & ngopi dari pagi di tempat ini. Saya order :
*Creamy Chicken Mushroom Puff (68k+) – puff pastrynya agak tebal, toppingnya creamy chicken mushroom. Chicken slicenya empuk, mushroomnya berlimpah, saucenya creamy dan enak. Disajikan dengan fresh salad. Enak dan recommended.

*Potato Chips (45k+) – Potato chipsnya agak tebal dan keras, disajikan tidak hangat. Sebenarnya minta ganti menu lain tapi dibuatkan lagi yang baru, better sih lebih crunchy tapi tetap aja teksturnya masih keras untuk saya dan ga enjoyable. Menurut saya sih ketebalan, kalau lebih tipis dan crispy pasti akan lebih enak.

*Pandan Cheese Slice (40k+) & Mocha Choco no rum (40k+) – cakenya lembut, moist, dan tidak terlau manis. Enak semua. Recommended.

*Demore latte (45k+) – creamy, kopinya tidak terlalu strong manisnya pas, enak banget. Recommended.

*Lychee Tea (35k+) – taste lychee teanya enak dan refreshing

Cobain cold brew tea Florale (40k+) , teanya enak banget deh. Terasa light, taste asam manis yang mild berpadu sempurna dengan taste floralnya, jadi penasaran dengan Maiko cold brew green teanya.

Suka banget dengan ambiancenya, cocok banget untuk hangout. Servicenya juga sangat baik. Semua yang diorder enak2, yang kurang sesuai selera hanya potato chipsnya aja.
Pasti akan balik lagi untuk untuk mencoba menu yang lainnya.