Bakmi Karet Asiu

Uda lama ga makan langsung di Bakmi Karet Asiu, ternyata sekarang sudah direnovasi jadi ber-AC dan uniknya jadi bernuansa campuran Chinese dan Japanese gitu dengan adanya lampion. Walaupun tempatnya ga gitu besar di area perumahan, tapi sejak direnov dan pakai AC jadi lebih nyaman.

Ada menu baru yang menarik perhatian gue, yaitu Mie Mala. Sebagai penggemar cabe yang satu ini, gue pastinya harus cobain. Semangkuk mie karet tebal dan kenyal yang disajikan dengan potongan daging babi panggang, chasiu babi, sayuran dengan bumbu mala gurih yang pedasnya ga berlebihan. Seperti biasa, mie karet dan babi di Asiu ini diolah dengan enak. Mungkin kurang pedes aja ya jadi kurang puolll 😄

Buat kalian yg lg bingung mau makan apa di daerah Kelapa Gading.. kalian cobain ini aja deh 😏

Tekstur bakminya pas. Dr bakmi karet & bakmi halusnya enak semua.. ga terlalu keras tp ga lembek jg.

Kl daging babinya gausah ditanya enak semua 👍🏻 dr chasiu, siobak, babi garing madu, ba, bacon semua enakk ! 🤤

Wajib coba 😌 gausah takut gendut 🤣🤣

Dulu sempet mau makan disini, tapi pas dtg jam 2 siang udah abis T_T. Setelah bertahun2 kemudian aku akhirnya balik lagi!

Dateng jam 11 siang, weekend, gak terlalu rame yg dine in. Aku pesen bihun spesial, take away bakmi karet spesial, bakmi lebar ayam, bakmi karet daging cincang dan bakso goreng.

Untuk rasanya, aku suka banget! Bihunnya tuh lembuttt bangetttttt, kayak beda bgt sama bihun lainnya. Sampe bingung kok bisa enak banget. Bumbunya juga gurih, ga diracik pake sambel apapun murni udah enak banget. Garing nya, daging b2 nya sama chasiu nya enak semua. Porsinya gede banget padahal cuman yg medium.

Untuk pelayanan cepet, tempat ya lumayan bersih. Untuk harga lumayan sih, untuk ukuran bakmi kelapa gading agak pricey, cuman ya emng porsinya gede bgt.

Wajib coba! Selamat mencoba!

Cobain bakmi yang rating di ojek online tinggi banget and I’ve been heard reviews yang bilang ini enak banget. Turns out, ini ga oke sih overall menurutku.

Aku datang di jam makan siang kurang lebih. Ramai, jadinya aku punya high expectation.
Aku pesan bakmi halus topping spesial (cincang, chasiu dan garing madu).
Bakmi nya sendiri menurutku not bad, tipe yang coated dengan minyak gitu, jadinya ga dry.
Pesan bakmi halus karena aku lagi ga pengen effort ngunyah bakmi karet hahahaha, mungkin bakmi karet nya lebih spesial, but I don’t mind karena bakmi halus nya oke-oke saja bagiku, bakmi lurus gitu loh.
Rasa bakmi nya sendiri for some people mungkin agak cenderung hambar, for me ga hambar tapi memang harus dibantu sama topping aja~

Yang sedikit masalah buatku adalah topping nya sih. Chasiu nya plain, dry dan ya too bad mereka ga kasih taste apa gitu. Jadi flat dan ga menggugah selera.
Garing madu is simply minyak/ampas goreng 🐖 yang ada manis-manisnya. Kata orang enak, ya rasanya gitu doang sih. Ya mungkin lebih ke arah unik sih, ga literally ampas digoreng garing doang.

Masih ragu antara ga pengen repurchase sama masih agak penasaran bakmi karet nya. Expect lebih sama topping-topping nya 😌

Udah lama banget gak makan bakmi ini akhirnya kesampean juga. Untuk area dine in mereka ada di dalam dan di luar, kalau di dalam ruangannya ber AC jadi agak adem. Aku sampe sini sekitar jam 1 siang jadi udah gak rame lagi tempatnya.
1. Bakmi Exclusive
Di sini spesialis mereka sebenarnya bakmi karet, cuma aku lebih suka sama tekstur mie lebar mereka, kenyal tapi masih gampang putus gitu jadi gak perlu terlalu usaha ngunyahnya. Aku pesan yang toping exclusive mereka supaya bisa dapat semua toppingnya. Menurutku ini topping mereka generous banget sih, semangkok full banget. Yang exclusive ini dapat topping babi cincang, siobak, chasio, bacon, dan babi garing madu spesialis mereka. Suka sih sama rasanya, karena tipe mienya yang berminyak jadi bumbunya merata gitu. Topping favoritku babi garing madunya sih, garing banget dan manis gurih gitu.

Makan aku pagi ini dari bakmie karet asiu , bakmie di kelapa gading yang rekomen banget untuk kalian cobain .
Disini kalian bisa pilih bakmie nya mau karet / halus , dan terdapat juga bihun . Untuk daging isiannya juga bervariasi , ditambah kalian juga bisa extra ragam topping di bakmie kalian .
Selain enak porsinya pun bikin kenyang serta harganya yang bersahabat .
Penasaran? Cus langsung aja merapat dan cobain , walaupun pelayanannya dan susanannya kurang memuaskan terapi rasanya dijamin puas . Selamat makan semuanya , ✌🏻 non halal✌🏻

📸 : Mie Karet Spesial Medium (babi cincang , chasiu , garing madu)

💸 Overall : 30K-68K (tergantung isian) || Extra : 4K-33K

🕐 : 06.30-17.00 (selasa libur)

📍 : Bakmie Karet Asiu ; jalan gading elok , kelapa gading , jakarta utara , jakarta

Bought their bakmi with shioba, ba and babi merah the other day for takeaway. The taste is average, the ba is still okay but shioba just salty taste thats all and not even crispy. Babi merah also just standard. I dont find their bakmi is interesting enough.
The place is in Kopyor Raya.

For more highlights and pictures:
IG 📸 @eatfoodtravel
Do not hesitate to DM me ❤️
Thank you